półmisku i udekoruj owocami oraz zieleniną.<br>RADA: żeby farsz nie wykruszał się podczas krojeni drobiu, pamiętaj, by starannie "ubić" go podczas nadziewania kaczki.<br>DOBRE RADY<br>MIĘSO<br>SCHAB ZE ŚLIWKAMI<br>&lt;gap&gt;<br>Schab umyj i osusz kuchennym papierowym ręcznikiem. Czosnek oczyść z łusek i zmiażdż w prasę. Następnie mięso starannie natrzyj solą, pieprzem, majerankiem orz czosnkiem, potem odstaw w chłodne miejsce n godzinę.<br>W tym czasie suszone śliwki zlej gorącą wodą, po chwili odcedź i usuń z nich pestki. Duże owoce możesz przekroić. Mięso głęboko ponakłuwaj w wielu miejscach i starannie naszpikuj je śliwkami. Piekarnik rozgrzej do temperatury 180oC.<br>Roztop w brytfannie smalec (albo