plastry, a potem w słupki lub w kostkę, por oczyścić, odciąć korzonki i zielone liście, opłukać, pokroić w krążki, cebule obrać z łupin, pokroić w dużą kostkę, ziemniaki pokroić w dość dużą kostkę, natkę i szczypiorek opłukać, posiekać, na patelni rozgrzać olej, włożyć bekon, zrumienić, dodać cebulę i por, poddusić, mieszając, dodać pokrojone ziemniaki, wlać rozkłócone jajka, oprószyć solą i pieprzem, omlet trzymać na ogniu do czasu, aż jajka się zetną, nie mieszać, przed podaniem omlet posypać natką i szczypiorkiem, podawać z surówkami.<br><br>&lt;tit&gt;Kanapki jeżyki&lt;/&gt;<br>&lt;gap&gt;<br>Bagietkę pokroić skośnie na 6 cienkich kromek, każdą grubo posmarować pasztetem, topiony serek włożyć do wyciskarki