300 ml <br>- Mąka 4 łyżki<br>- Rosół z indyka<br>z warzywami KNORR 4 kostki<br>- Śmietanka 18% (słodka); 250 ml<br>- Seler naciowy: 2 łodygi<br>- Natka pietruszki: 1/2 pęczka <br>- Masło 2 łyżeczki<br>Rosół z indyka z warzywami KNORR <br>rozpuścić w 2 litrach wrzącej wody. Masło roztopić w dużym garnku i mieszając 2 min. dodać mąkę do powstałej zasmażki, ciągle mieszając, dodawać wcześniej przygotowany rosół tak, aby nie powstały grudki. Cały czas mieszając podgrzewać tak długo, aż zupa zacznie się gotować i zgęstnieje. Dodać mleko, drobno pokrajaną pierś z indyka, śmietankę i pokrojony na małe części seler naciowy. Gotować na wolnym ogniu aż mięso