Wielkość i kształt łyżki zależały od jej przeznaczenia. Początkowo wyrabiano łyżki do zupy, a w miarę jak nakrycie stołu stawało się coraz wykwintniejsze i bardziej urozmaicone, zaczęły się pojawiać łyżeczki deserowe, do herbaty, do kawy, do lodów, do kompotu.<br>Trzecie i ostatnie miejsce w porządku chronologicznym zajmuje widelec. Niektórzy historycy obyczajów uważają że po nożu nie pojawiła się łyżka, lecz właśnie widelec. Twierdzą, że pochodzi od dwuzębnego i trójzębnego narzędzia, którym wyławiano ryby, aby je następnie, także za jego pomocą, piec nad ogniskiem. Podobno nawet znaleziska archeologiczne zdają się potwierdzać tę hipotezę. Gdyby ją przyjąć, to jednak droga od dwu- i