z roku na rok coraz więcej ludzi decyduje się na przyjęcie w restauracji. W &lt;name type="place"&gt;Pekinie&lt;/&gt; martwy sezon, jakim dla restauracji były niegdyś pierwsze dni Święta Wiosny, stał się okresem wzmożonych obrotów.<br>Większość pieniędzy przeznacza się jednak na prezenty. Ich dawanie zaczyna się jeszcze przed świętem Nowego Roku, gdy tysiące Chińczyków odwiedza z koszami pełnymi drogich owoców, ekskluzywnymi alkoholami, a nierzadko z kopertami pełnymi pieniędzy swych zwierzchników, partnerów w biznesie, zaprzyjaźnionych urzędników, wszystkich, z którymi wiążą ich guanxi, czyli koneksje. Bez nich w &lt;name type="place"&gt;Chinach&lt;/&gt; ciężko żyć.<br>W Nowy Rok zaczyna się odwiedzanie rodziny (znowu pieniądze w kopertach, tym razem dla dzieci), co