w ogniu, a nogi w wodzie. <br><br>&lt;tit1&gt;W poszukiwaniu wody&lt;/tit1&gt;<br>Aby przetrwać w tak trudnych warunkach, palma potrzebuje dużej ilości wody. Szuka jej grubymi i długimi - nieraz nawet kilometrowymi - korzeniami. Pień daktylowca, zwany kłodziną, jest pokryty pochwami liściowymi i zwieńczony efektownym pióropuszem liści. Jego wewnętrzna, gąbczasta część magazynuje wodę i substancje odżywcze, głównie skrobię. Także kształt liści, podzielonych na wąskie odcinki, służy temu, by palma traciła jak najmniej wody (mniejsza powierzchnia parowania) i aby porywiste wiatry nie wyrządziły roślinie szkody.<br><br>&lt;tit1&gt;Na plantacjach&lt;/tit1&gt;<br>Palmę daktylową, zwaną też daktylowcem właściwym (Phoenix dactylifera), uprawia się wyłącznie na plantacjach. Łacińska nazwa rodzaju Phoenix pochodzi z języka