mleczarnie mają niezaspokojony apetyt. Rolnik z dużą kwotą staje się dla nich poszukiwanym partnerem handlowym, a cena surowca rośnie. W skupie za litr płaci się teraz 1,05-1,10 zł (jeszcze do niedawna ok. 90 gr). To właśnie dlatego w sklepach drożeją sery, twarogi i masło - mleczarniom za bardzo opłaca się je wysyłać za granicę, żeby miały sprzedawać je po starych niskich cenach w kraju.<br>W gazetach pojawiły się też informacje o cysternach, którymi Niemcy przyjeżdżają do rolników po mleko, przez co brakuje go dla naszych mleczarni. - Nie ma żadnej możliwości, aby nieprzetworzone mleko, prosto od krowy, legalnie trafiło do