Typ tekstu: Prasa
Tytuł: Kuchnia
Nr: 1
Miejsce wydania: Warszawa
Rok: 1999
obowiązkowe danie w karcie renomowanych restauracji.
W uroczych wspomnieniach Neli Rubinstein, żony wielkiego artysty Artura Rubinsteina, znajduje się passus mówiący o pobycie w roku 1932 na koncertach w Związku Radzieckim. Sklepy były puste, a cudzoziemcy dostawali kartki do specjalnych sklepów, jak to się u nas mówiło: "za żółtymi firankami", gdzie oprócz wędzonej ryby, kilku gatunków kiełbas i kawioru nic więcej nie było. Przez cały miesiąc państwo Rubinsteinowie jedli kawior, którego pani Nela miała w końcu serdecznie dość, niemniej w swoich przepisach kulinarnych podaje dość oryginalny przepis.

CZARNY KAWIOR W GALARECIE Z BULIONU Z KURCZAKA

6 szklanek domowego bulionu z kurczaka, 3
obowiązkowe danie w karcie renomowanych restauracji.<br>W uroczych wspomnieniach Neli Rubinstein, żony wielkiego artysty Artura Rubinsteina, znajduje się passus mówiący o pobycie w roku 1932 na koncertach w Związku Radzieckim. Sklepy były puste, a cudzoziemcy dostawali kartki do specjalnych sklepów, jak to się u nas mówiło: "za żółtymi firankami", gdzie oprócz wędzonej ryby, kilku gatunków kiełbas i kawioru nic więcej nie było. Przez cały miesiąc państwo Rubinsteinowie jedli kawior, którego pani Nela miała w końcu serdecznie dość, niemniej w swoich przepisach kulinarnych podaje dość oryginalny przepis.<br><br>&lt;tit&gt;CZARNY KAWIOR W GALARECIE Z BULIONU Z KURCZAKA&lt;/&gt;<br><br>6 szklanek domowego bulionu z kurczaka, 3
zgłoś uwagę
Przeglądaj słowniki
Przeglądaj Słownik języka polskiego
Przeglądaj Wielki słownik ortograficzny
Przeglądaj Słownik języka polskiego pod red. W. Doroszewskiego