Zanim się zagotują kroimy i drobno siekamy cebulę. Pomidory jeszcze się nie gotują a my już mamy posiekaną cebulkę którą wrzucamy do pomidorów. Co jakiś czas sos mieszamy. Odrobinę solimy. Jeśli mamy drugi palnik możemy postawić wodę do gotowania makaronu (tego nie będę wyjaśniał przypomnę tylko, że taką wodę należy osolić). Teraz do sosu dodajemy (jeśli chcemy) warzywa ( może to być posiekana marchew, jakaś "jarzynka", "wegeta"). Kilka plastrów sera kroimy w dość drobną kostkę i też wrzucamy do sosu, mieszamy. Taki sosik gotujemy na małym ogniu nie mniej niż 15-20 minut (w zależności od dojrzałości pomidorów). W tym czasie możemy