stolikiem lub meblem do tego przystosowanym, a przekąski podawać kolejno.<br>Obrus - najczęściej biały - musi być idealnie czysty, bo nawet mało widoczny ślad plamy jest - jak powiadają wytrawne gospodynie - plamą na honorze pani domu. Praktyczniej podłożyć pod obrus sukno, cienki koc, obrus plastikowy lub ceratę o rozmiarze odpowiednio mniejszym; tym sposobem oszczędza się politurę. Obrus musi być nie tylko idealnie czysty, ale i idealnie gładki, bez śladów załamań po żelazku. Doskonale wyprasowany, powinien być położony na stole tak, żeby zwisał z każdej strony co najmniej 20 centymetrów. Obrus może być adamaszkowy, to bardzo szykownie i trochę staroświecko, mereżkowany, przezroczysty lub ażurowy, ale wówczas