najlepszych roczników, którzy zjeżdżają tu co pewien czas jak na święto, by się pochwalić swoimi butelkami, by je uzupełnić tym samym rocznikiem, troskliwie przechowywanym przez producenta w tym właśnie celu.<br>Jest to wino mocne, zawiera do 13,5 procent alkoholu, najlepiej oferuje swoje spożywcze usługi przy fiorentinie grubej na dwa palce, a zwłaszcza przy pieczonej dziczyźnie, której, niestety, jest już niewiele, ale i tego wina do niej nie jest tak wiele. Powstające z winogron szczepu Brunello (Sangiovese Grosso) wymaga wielu zabiegów, by wznieść się nad poziom trochę mniej udanego brata, jakim jest Rosso di Montalcino. Brunello, które reprezentuje powagę win włoskich