Typ tekstu: Druki ulotne
Tytuł: reklamy kulinarne
Rok: 2002
Tytuł: reklamy kulinarne
Rok: 2002
w całości na patelni.
Karp na niebiesko
1,5 kg karpia, 1/8 l octu, 1/8 l białego wytrawnego wina, 300 g marchewki, 2 bulwy fenkuła, 2 gałązki kopru, słoik cukini z zlewy (niekoniecznie), sól, 2 łyżki masła, 1/8 l śmietany
Marchewkę obrać, opłukać. Z fenkuła odciąć zdrewniałą piętkę i zielone liście. Cukinię osączyć. Razem z marchewką pokroić w paseczki. Koper umyć, gałązkę razem z zieloną częścią fenkuła drobno posiekać. Wszystkie warzyw podsmażyć. Przełożyć do żaroodpornego naczynia.
Karpia sprawić. Posolić od środka i na zewnątrz. Do środka ryby włożyć drugą gałązkę kopru. Polać octem zagotowanym z 1/4 l
Karp na niebiesko
1,5 kg karpia, 1/8 l octu, 1/8 l białego wytrawnego wina, 300 g marchewki, 2 bulwy fenkuła, 2 gałązki kopru, słoik cukini z zlewy (niekoniecznie), sól, 2 łyżki masła, 1/8 l śmietany
Marchewkę obrać, opłukać. Z fenkuła odciąć zdrewniałą piętkę i zielone liście. Cukinię osączyć. Razem z marchewką pokroić w paseczki. Koper umyć, gałązkę razem z zieloną częścią fenkuła drobno posiekać. Wszystkie warzyw podsmażyć. Przełożyć do żaroodpornego naczynia.
Karpia sprawić. Posolić od środka i na zewnątrz. Do środka ryby włożyć drugą gałązkę kopru. Polać octem zagotowanym z 1/4 l
w całości na patelni.<br>Karp na niebiesko<br><gap><br>1,5 kg karpia, 1/8 l octu, 1/8 l białego wytrawnego wina, 300 g marchewki, 2 bulwy fenkuła, 2 gałązki kopru, słoik cukini z zlewy (niekoniecznie), sól, 2 łyżki masła, 1/8 l śmietany<br>Marchewkę obrać, opłukać. Z fenkuła odciąć zdrewniałą piętkę i zielone liście. Cukinię osączyć. Razem z marchewką pokroić w paseczki. Koper umyć, gałązkę razem z zieloną częścią fenkuła drobno posiekać. Wszystkie warzyw podsmażyć. Przełożyć do żaroodpornego naczynia.<br>Karpia sprawić. Posolić od środka i na zewnątrz. Do środka ryby włożyć drugą gałązkę kopru. Polać octem zagotowanym z 1/4 l
