Typ tekstu: Prasa
Tytuł: Kuchnia
Nr: 4
Miejsce wydania: Warszawa
Rok: 1999
Tytuł: Kuchnia
Nr: 4
Miejsce wydania: Warszawa
Rok: 1999
półmisku ułożyć warstwę prosa oraz bakłażanów i posypać natką.
SAŁATKA Z TOFU I MANGO
30 dag naturalnego tofu, 1 dojrzałe mango (może być z puszki), 2 łyżki ziarna sezamu, 2 łyżki sosu sojowego (najlepiej shoyu), 2 łyżki soku cytrynowego, 3 łyżki oleju sezamowego, 2 cm świeżego kłącza imbiru, 2 łyżeczki płynnego miodu, 1/2 szklanki jogurtu naturalnego, 1 łyżka posiekanego szczypiorku, 5-6 liści sałaty, sól, świeżo zmielony pieprz.
Kostkę tofu pokroić w plastry grubości 1 cm, skropić 1 łyżką oleju i oprószyć z jednej strony pieprzem.
Na patelni rozgrzać 1 łyżkę oleju i 2-3 min smażyć na nim plastry
SAŁATKA Z TOFU I MANGO
30 dag naturalnego tofu, 1 dojrzałe mango (może być z puszki), 2 łyżki ziarna sezamu, 2 łyżki sosu sojowego (najlepiej shoyu), 2 łyżki soku cytrynowego, 3 łyżki oleju sezamowego, 2 cm świeżego kłącza imbiru, 2 łyżeczki płynnego miodu, 1/2 szklanki jogurtu naturalnego, 1 łyżka posiekanego szczypiorku, 5-6 liści sałaty, sól, świeżo zmielony pieprz.
Kostkę tofu pokroić w plastry grubości 1 cm, skropić 1 łyżką oleju i oprószyć z jednej strony pieprzem.
Na patelni rozgrzać 1 łyżkę oleju i 2-3 min smażyć na nim plastry
półmisku ułożyć warstwę prosa oraz bakłażanów i posypać natką.<br><br><tit1>SAŁATKA Z TOFU I MANGO</tit1><br>30 dag naturalnego tofu, 1 dojrzałe mango (może być z puszki), 2 łyżki ziarna sezamu, 2 łyżki sosu sojowego (najlepiej shoyu), 2 łyżki soku cytrynowego, 3 łyżki oleju sezamowego, 2 cm świeżego kłącza imbiru, 2 łyżeczki płynnego miodu, 1/2 szklanki jogurtu naturalnego, 1 łyżka posiekanego szczypiorku, 5-6 liści sałaty, sól, świeżo zmielony pieprz.<br>Kostkę tofu pokroić w plastry grubości 1 cm, skropić 1 łyżką oleju i oprószyć z jednej strony pieprzem.<br>Na patelni rozgrzać 1 łyżkę oleju i 2-3 min smażyć na nim plastry
