zabiegiem jak położenie 2 trefli bez dwóch. Do ugotowania 25 porcji owej zupy używano 1 kostkę bulionową, małą puszkę przecieru pomidorowego, szczyptę przyprawy "Jarzynka" i wiadro wody. W wersji plebejskiej w talerzu pływał makaron dwujajeczny, w wersji wykwintnej do zupy dodawano ryż, który sprowadzano z zaprzyjaźnionego, dalekiego Wietnamu.<br>Prawdziwa zupa pomidorowa jest osiągnięciem kulinarnym, na które składa się wiele produktów. Po pierwsze dużo dojrzałych, czerwonych pomidorów - czym bardziej miękkie tym lepsze. Po drugie wywar z kości, z niewielką ilością mięsa, świeże warzywa, dobrej klasy ryż, ugotowany osobno na 4/5 twardo, no i klasyczna, polska śmietana. Zupa powinna być gęsta, lekko