Typ tekstu: Prasa
Tytuł: Tygodnik Podhalański
Nr: 30
Miejsce wydania: Zakopane
Rok: 1999
z jajkiem 3,5 zł, żurek z kiełbasą 4,5 zł, kwaśnica 4 zł, pomidorowa 3 zł, zupa gulaszowa 6 zł, flaki 5 zł. Jak widzicie, nie są to dania ze szczytu listy przebojów kuchni polskiej, ale ssanie w żołądku można już zaspokoić. W każdym razie poprosiłem o kwaśnicę, a potem o flaczki.
Kwaśnica, której podstawą jest kiszona kapusta, wędzona wieprzowina i koniecznie niewielka porcja barana, to jeden z filarów góralskiej kuchni. Rolę makaronu pełnią w niej ziemniaki, czyli grule. Tak też było w tym wypadku, z tym, że w zupie brakowało, jak zwykle, baraniny. Nie wiem, czy "KSW" jest na
z jajkiem 3,5 zł, żurek z kiełbasą 4,5 zł, &lt;dialect&gt;kwaśnica&lt;/&gt; 4 zł, pomidorowa 3 zł, zupa gulaszowa 6 zł, flaki 5 zł. Jak widzicie, nie są to dania ze szczytu listy przebojów kuchni polskiej, ale ssanie w żołądku można już zaspokoić. W każdym razie poprosiłem o &lt;dialect&gt;kwaśnicę&lt;/&gt;, a potem o flaczki.<br>Kwaśnica, której podstawą jest kiszona kapusta, wędzona wieprzowina i koniecznie niewielka porcja barana, to jeden z filarów góralskiej kuchni. Rolę makaronu pełnią w niej ziemniaki, czyli grule. Tak też było w tym wypadku, z tym, że w zupie brakowało, jak zwykle, baraniny. Nie wiem, czy "KSW" jest na
zgłoś uwagę
Przeglądaj słowniki
Przeglądaj Słownik języka polskiego
Przeglądaj Wielki słownik ortograficzny
Przeglądaj Słownik języka polskiego pod red. W. Doroszewskiego