przedpokoju, nie muszą być mniej więcej zorientowani w menu. Gdyby nawet składało się ono z renomowanych specjałów, zbyt wczesna ich zapowiedź przez powonienie nie jest godna polecenia. Mieszkanie trzeba nie tylko przewietrzyć, ale i uporządkować. Pokój, w którym znajdą się goście, nie może straszyć porozrzucanymi przedmiotami domowego użytku, żadnymi rekwizytami powszedniego życia państwa domu. Goście mogliby poczuć się zlekceważeni i obrazić, że nie uznano ich za dość godnych zaprezentowania mieszkania od najlepszej strony.<br>Krótko mówiąc, ważne są jeszcze inne elementy poza tymi, które stanowią dekorację stołu. Dopiero razem składają się na nią. Równowaga między dekoracją stołu, sztuką kulinarną, wyglądem mieszkania i