odżywiać. Już od dawna my, dietetycy, lansujemy tezę, że ideałem są częste posiłki, najlepiej pięć dziennie. Oczywiście, niezbyt obfite: trzeba pamiętać, że jabłko albo szklanka mleka czy jogurtu to też jest posiłek. Udowodniono już 20 lat temu, że jeśli ktoś jada jeden-dwa razy dziennie, to organizm przyswaja z tego pożywienia głównie tłuszcze i cukry. Inne składniki, w tym i witaminy, pozostają nie wykorzystane i dochodzi do zaburzeń przemiany materii. A dieta powinna być przede wszystkim urozmaicona, bogata w jak najbardziej różnorodne produkty. <br>- A kalorie? - jęczę, bo słowo "bogata" kojarzy mi się przede wszystkim z dużą ilością kilokalorii. <br>- Bez przesady! - pani