eksperymentów, opracowuje metodę regulowania cyklu wegetatywnego winorośli. Dla istniejących dotąd winnic, gdzie cykl ów wyznaczają po prostu pory roku, nie ma to większego znaczenia, toteż wyniki pracy Hubelota nie spotykają się z większym, a właściwie jakimkolwiek zainteresowaniem. Aż do czasu, gdy zapoznaje się z nimi w 1992 r. bogaty francuski przedsiębiorca z Tahiti Dominique Aurory. W jego strefie działania, na tropikalnych wyspach, odkrycie teoretyka z Dijon może mieć przełomowe znaczenie. Nie ociągając się sprowadza wszelkie możliwe szczepy i zasadza je na wyspach Towarzystwa, Markizach i Tuamotu. Działa zupełnie w ciemno. Co będzie, to będzie, czyli a nuż...<br><br>Ku zdziwieniu wszystkich już