Jednoczesne badanie w wielu województwach stanowiło świetną okazję do porównań, stwarzało jednak sytuację swoistej rywalizacji. Mogło to także w pewnym stopniu odbić się na wynikach. Warto zauważyć, że na takie "skrzywienia" szczególnie są wrażliwe badania na próbach kwotowych, gdzie dobór respondentów zależy bezpośrednio od ankieterów. W najnowszym badaniu uniknięto takich pułapek i realizację badań zlecono profesjonalnej sieci ankieterskiej. <br> Po tych wyjaśnieniach oczywista wydaje się konieczność szczególnej ostrożności w dokonywaniu porównań. Kierunek, jaki wskazują wyniki czterech cytowanych badań, niekoniecznie dokładnie odwzorowuje zmiany w spożyciu. W pewnej przynajmniej części może on być wyznaczany różnicami w metodzie i warunkach poszczególnych badań.<br>Struktura spożycia<br> Dane