niemiecka fundacja Euronatur. Teraz czeka na kolejną dotację od władz Westfalii. Obiecały 50 tys. zł na wyposażenie serowarni, w którą zamierza przekształcić stary kurnik. Ma już zagwarantowany rynek zbytu. - Przyjechał do mnie pewien przedsiębiorca z Łodzi. Spróbował sera i umówiliśmy się, że będzie odbierał wszystko, co wyprodukuję - opowiada Sakowicz.<br><br>&lt;tit&gt;Świnia puławska, owca olkuska&lt;/&gt;<br><br>Ewa Ligęza-Sieniarska i Elżbieta Priniezenciew ze Społecznego Instytutu Ekologicznego zajmowały się ekologicznym lobbingiem w Sejmie. Rezultaty były średnie, więc zaczęły od drugiej strony. Namawiają kurpiowskich rolników, by zabrali się za wytwarzanie ekologicznej żywności, wykorzystując przy tym rasy zwierząt, którym grozi wyginięcie. Na szczęście polskie instytuty prowadziły stada