się w każdym punkcie jedną wartością liczbową, wyrażoną w milimetrach wyparowanej wody w danym przedziale czasu. Według Hounama (1971) wartość parowania w określonym przedziale czasu można rozpatrywać w funkcji współrzędnych pola F: &lt;gap&gt;<br>Funkcja ta opisuje pole parowania, które może być:<br>- jednorodne, jeżeli właściwości fizyczne procesu parowania nie zmieniają się na rozpatrywanym obszarze wraz ze zmianą współrzędnych pola;<br>- niejednorodne, w przypadku, gdy właściwości fizyczne procesu parowania zmieniają się wraz ze zmianą wartości współrzędnych pola.<br>W przypadku pól jednorodnych lub quasi-jednorodnych, tj. takich, które w praktyce z punktu widzenia procesu parowania można uważać za jednorodne, wielkość parowania lub ewapotranspiracji można wyznaczyć na