Są ogromnym magazynem witamin i soli mineralnych. Zawierają znikomą ilość cholesterolu. Są bardzo odżywcze.<br>Dzieci dotknięte skazą białkową, dla których jajo kurze jest zdecydowanie szkodliwe, mogą jeść jajka przepiórek bez żadnych ujemnych skutków. Są cenione w żywieniu osób przechodzących rekonwalescencję oraz przy różnych dolegliwościach związanych z zaawansowanym wiekiem. <br>Śmiało mogą spożywać je cukrzycy, chorzy n wątrobę, nerki i bronchit.<br>Jaja przepiórek zaleca się spożywać przy astmie, anemii, owrzodzeniach przewodu pokarmowego i nadciśnieniu.<br>I coś dla pań:<br>Mają również zastosowanie jako doskonały kosmetyk na poprawę cery i wzmocnienie włosów.<br>Jeżeli jeszcze dotychczas nie spróbowaliście Państwo jajeczek przepiórczych, trzeba to koniecznie uczynić, by