Typ tekstu: Prasa
Tytuł: Gazeta Wrocławska
Nr: 12.06
Miejsce wydania: Wrocław
Rok: 1999
Tytuł: Gazeta Wrocławska
Nr: 12.06
Miejsce wydania: Wrocław
Rok: 1999
śmietana jest zdrowa
Chemiczna niespodzianka
(WROCŁAW)
Nie tylko dioksyny zawarte w żywności są groźne dla naszego zdrowia. Okazuje się, że niebezpieczeństw może być znacznie więcej. Jednym z nich są wielofosforany dodawane do mięsa. Pozwalają na uzyskanie dużej wydajności produkcji. Niektórzy masarze, po dodaniu odpowiednich środków chemicznych potrafią ze 100 kg surowca wyprodukować 180 kg szynki.
Szynkopodobny wyrób
Wielofosforany można stosować tylko do wędzonek i szynek (poza boczkiem) i to w ściśle określonych ilościach. Zenona Grudzień, naczelnik w Państwowej Inspekcji Handlowej twierdzi, że producenci nie zawsze przestrzegają tych przepisów. Zezwolenie Głównego Inspektora Sanitarnego dopuszcza użycie 1500 miligramów tego dodatku na kilogram wyrobu
Chemiczna niespodzianka
(WROCŁAW)
Nie tylko dioksyny zawarte w żywności są groźne dla naszego zdrowia. Okazuje się, że niebezpieczeństw może być znacznie więcej. Jednym z nich są wielofosforany dodawane do mięsa. Pozwalają na uzyskanie dużej wydajności produkcji. Niektórzy masarze, po dodaniu odpowiednich środków chemicznych potrafią ze 100 kg surowca wyprodukować 180 kg szynki.
Szynkopodobny wyrób
Wielofosforany można stosować tylko do wędzonek i szynek (poza boczkiem) i to w ściśle określonych ilościach. Zenona Grudzień, naczelnik w Państwowej Inspekcji Handlowej twierdzi, że producenci nie zawsze przestrzegają tych przepisów. Zezwolenie Głównego Inspektora Sanitarnego dopuszcza użycie 1500 miligramów tego dodatku na kilogram wyrobu
śmietana jest zdrowa</><br><br><tit>Chemiczna niespodzianka</><br><br>(WROCŁAW) <br><intro>Nie tylko dioksyny zawarte w żywności są groźne dla naszego zdrowia. Okazuje się, że niebezpieczeństw może być znacznie więcej. Jednym z nich są wielofosforany dodawane do mięsa. Pozwalają na uzyskanie dużej wydajności produkcji. Niektórzy masarze, po dodaniu odpowiednich środków chemicznych potrafią ze 100 kg surowca wyprodukować 180 kg szynki.</><br><br><tit><orig>Szynkopodobny</> wyrób</><br><br> Wielofosforany można stosować tylko do wędzonek i szynek (poza boczkiem) i to w ściśle określonych ilościach. Zenona Grudzień, naczelnik w Państwowej Inspekcji Handlowej twierdzi, że producenci nie zawsze przestrzegają tych przepisów. Zezwolenie Głównego Inspektora Sanitarnego dopuszcza użycie 1500 miligramów tego dodatku na kilogram wyrobu
