tkanka tłuszczowa. Brunatna tkanka tłuszczowa ssaków jest zupełnie odmienna od tkanki tworzącej bardziej znany "biały" tłuszcz, służącej do magazynowania tłuszczu stanowiącego rezerwowe "paliwo" organizmu. Komórki brunatnej tkanki tłuszczowej są zwykle mniejsze, o centralnie zlokalizowanym jądrze i rozrzuconych w cytoplazmie kuleczkach tłuszczu. Mają wiele mitochondriów i wysokie stężenie cytochromów. Brunatna tkanka tłuszczowa jest dobrze ukrwiona. Wszystkie te cechy decydują o jej charakterystycznym zabarwieniu, żółtobrązowym (gdy jest nieaktywna) przechodzącym w czerwony w stanie aktywnym. Tkanka ta występuje ogólnie u trzech typów ssaków: u zwierząt o małych i średnich rozmiarach ciała, narażonych na niskie temperatury podczas zimy, u noworodków ssaków oraz u ssaków zapadających