aż 2835J na wyparowanie jednego grama. Przy tym wszystkim ciepło właściwe lodu jest ponad dwukrotnie mniejsze od ciepła właściwego wody i wynosi 2,047 J/g 0C. Łatwiej więc ogrzewać lub oziębiać lód niż wodę!<br>Powróćmy jednak do owej niezwykłej właściwości lodu, który ­ w przeciwieństwie do innych stałych substancji ­ łatwiej topnieje przy zwiększonym ciśnieniu. Ta wyjątkowa cecha lodu łączy się ze wzrostem objętości zamarzającej wody o mniej więcej jedną dziesiątą. Uporządkowanie cząsteczek H2O w sieć krystaliczną sprawia, że zmniejsza się ich "upakowanie". Struktura kryształu lodu jest luźna, między cząsteczkami występują puste przestrzenie, tworzące pewien rodzaj mikroskopijnych kanałów. Stąd też gęstość lodu