umysły były już zajęte ostatnim wieczorem na "Kościuszce".<br> "Benefis" kapitana, zwany wieczorem kapitańskim. Pożegnalny bal, połączony ze składaniem na piśmie wyrazów uznania kapitanowi za miłą i bezpieczną podróż pod jego dowództwem. Dla szefa kuchni był to popisowy obiad, na który składał się najbardziej wymyślny zestaw potraw, mający zostawić w umysłach ucztujących niezatarte wspomnienie i nie dającą się zagłuszyć wielką ochotę ponownego skosztowania tych potraw w życiu. (s. 96) Innymi słowy konieczność jeszcze jednej takiej podróży na "Kościuszce", pod tym samym dowództwem i z tym samym szefem kuchni, którego nazwisko, "pieczołowicie podane", widniało w każdej karcie menu okrętowego. Dekoracja sali balowej, na