zasługa dodawanych do ciasta ziemniaków - wyjaśnia.<br>Na stole niedziczanek kusiły &lt;dialect&gt;"dziadki"&lt;/&gt; - kluski charakterystyczne tylko dla tej miejscowości. Wiele łakomczuchów wracało po dokładkę przepysznych &lt;dialect&gt;buft&lt;/&gt; (warzonych na parze). Regionalne dania serwowały także gospodynie z Łapsz Wyżnych i Łapszanki, a także młodzież z Samorządowej Zasadniczej Szkoły Rolniczej. Na każdym stole można było ugasić pragnienie ziołowymi herbatkami, a zwolennicy trunków mieli do dyspozycji przepalankę bądź bimber, który przywiozły panie z Łapszanki.<br>Niedzielna impreza była też okazją do ogłoszenia wyników konkursu na najpiękniejsze obejście w gminie, którego organizatorem była Komisja Rolnictwa przy łapszańskim Urzędzie Gminy. Jury kilkakrotnie od maja do września odwiedzało każdą z miejscowości