lˇs, lecz wartość k0 wysoka, rzędu 1 molˇl1.<br>Pierwszym etapem reakcji katalazy (jak i peroksydaz hemowych) z nadtlenkiem wodoru jest powstanie tzw. związku I, w którym żelazo hemu znajduje się na 5 stopniu utlenienia. Związek I powraca do wyjściowego stanu, w którym żelazo hemu jest na 3 stopniu utlenienia, w jednym etapie dwuelektronowym. (W przypadku peroksydaz hemowych są to zwykle dwa etapy jednoelektronowe.)<br>Katalazy organizmów eukariotycznych są aktywne w szerokim zakresie pH (5-10,5). Żelazo hemowe katalaz nie może być zredukowane przez podsiarczyn (co różni katalazy od peroksydaz hemowych). Każda podjednostka katalazy zwykle wiąże 1 cząsteczkę NADPH, która