podejmując dyskusji na temat różnic smakowych między omletem a bigosem, śmiem twierdzić, iż całość wspomnień jest wyprana z wartościowań etycznych, gdyż oscylują one w paśmie doznań między fizjologią a estetyką. Z opisu doznań fizjologicznych niedostępnych dla zwykłych śmiertelników można dowiedzieć się na przykład jak reaguje organizm ludzki na spirytus pity w dużych ilościach podczas toastów ku czci genialnych wodzów rewolucji. Autor informuje w spokojnym tonie sprawozdawczym: "Nie pierwszy raz piłem spirytus. Zapiera w gardle, oczy wyłażą na wierzch, a potem, kiedy ten płynny ogień już schodzi w dół, za drugim razem nabiera się wprawy, trzeba tylko powoli łapać na nowo utracony oddech. Ale