badania wykazały, że ludzie, którzy cierpią na depresję, mają obniżony poziom serotoniny. Wiele z nas, gdy czuje się źle, odruchowo sięga po produkty bogate w węglowodany, gdyż powodują one zwiększenie produkcji serotoniny w mózgu, a co za tym idzie - poprawę naszego nastroju. Dlatego 60% kalorii w diecie powinno pochodzić z węglowodanów. Znajdziesz je w owocach, warzywach, roślinach strączkowych i zbożach, które dodatkowo są bogatym źródłem witamin z grupy B.<br>Jedzenie przyjemnością. Kiedy źle ci na świecie, pobaw się w kuchni. Zabierz się za eksperymenty kulinarne, wypróbuj nowe przepisy, użyj egzotycznych przypraw i aromatycznych ziół. Niech potrawy na twoim talerzu będą kolorowe