się najlepszą kawę. Jednak Włosi, którym świat zawdzięcza większość sprzętów do jej parzenia, z upodobaniem piją w domach kawę parzoną w espresso. Urządzenie składa się z dwóch części - do dolnej wlewa się wodę, następnie wkłada sitko z kawą. Potem przykręca się górną część i stawia na ogniu. Woda w trakcie wrzenia przechodzi do górnej części zaparzając kawę. Ceny espresso w polskich sklepach wahają się od kilkudziesięciu do kilkuset złotych. Kawa zaparzona w ten sposób jest bardzo mocna i gęsta.<br><br>O ile ze sprzętem do parzenia kawy nie ma już problemu, to młynki traktowane są po macoszemu. Te najpopularniejsze, z ostrzami, właściwie