hormony białkowe mają stosunkowo słabo wykształconą sieć śródplazmatyczną. Aparat Golgiego jest również słabo rozwinięty. W porównaniu z gruczołami o wydzielaniu zewnętrznym w większości komórek nie występuje zróżnicowanie biegunowe, a hormony zawarte w ziarenkach wydzieliny mogą być przenoszone w połączeniu z innymi substancjami o charakterze nośników. Wyjątek stanowią komórki tarczycy, które wykazują liczne błony szorstkie sieci endoplazmatycznej i dobrze rozwinięty aparat Golgiego; gromadzenie hormonu odbywa się pozakomórkowo (por. dalej).<br>Komórki gruczołów dokrewnych wytwarzających hormony sterydowe (np. kora nadnerczy, jajnik) mają mało ergastoplazmy i wolnych rybosomów. Występują w nich natomiast wykształcona gładka sieć śródplazmatyczna i rozrośnięty aparat Golgiego oraz dużo lizosomów i peroksysomów