3) owocowy, 4) spaleniznowy, 5) korzenny,<br>6) żywiczny.<br> Na podstawie doznań węchowych rozwinął się potężny przemysł<br>perfumeryjny, problem "wonności" zaś, znany był w kulturze od wczesnych<br>czasów historycznych. Chodzi o dobór zapachów, które dawałyby<br>satysfakcje paraestetyczne. Chodzi o właściwy dobór zapachów, taki by<br>po zmieszaniu substancji zapachowych uzyskać kompozycję wysoce<br>zadowalającą zmysł węchu. Badania fizykochemiczne nad zjawiskiem<br>mieszania zapachów wykrywają wciąż nowe możliwości. Zasada jest<br>następująca: zachodzą trzy możliwości:<br> 1) zmieszanie dwu zapachów przynosi w efekcie mieszaninę, w której<br>oba zapachy są osobno wyczuwalne,<br> 2) zmieszanie różnych substancji zapachowych daje w wyniku nowy<br>zapach, odmienny od zmieszanych (np. perfumy heliotropowe powstają