określane metodą statystycznej analizy liczby określeń użytych do opisu obu próbek, tylko jednej, tylko drugiej lub żadnej z nich.<br>Poniżej przedstawiono przykład profilu zapachu dwóch aldehydów - dekanalu i heksanalu . Opisujący ich zapach eksperci byli proszeni o wyodrębnienie wrażeń składowych. Rodzaj tych wrażeń opisywano, korzystając z wcześniej przedstawionej listy 136 określeń zapachu. Wyodrębnionym wrażeniom składowym przypisywano odpowiednie udziały we wrażeniu złożonym - intensywności składowe.<br>Wyniki badań zapachu obu aldehydów porównano na rysunku 3.1. Wysokość kolejnych słupków odpowiada intensywności wyodrębnionego przez ekspertów wrażenia składowego. Była ona określana z użyciem skali dziewięciopunktowej, na której stopniom 1, 3, 5, 7 i 9 przypisano określenia: wyczuwalny