Błona surowicza. Jest zbudowana z nabłonka jednowarstwowego płaskiego (mesothelium), który łączy się z błoną mięśniową za pomocą tkanki łącznej błoniastej, zawierającej naczynia krwionośne i nerwy oraz naczynia chłonne, zwanej tkanką podsurowiczą (tela subserosa). Błona surowicza pokrywa większość narządów leżących w jamie brzusznej i wyściela jej ścianę. Powierzchnia błony surowiczej jest zwilżana płynem surowiczym, zawierającym limfocyty. Błona surowicza występująca w obrębie jamy brzusznej nosi nazwę otrzewnej - peritoneum.<br>Wewnętrzna powierzchnia narządów rurowych układu pokarmowego stosunkowo rzadko jest zupełnie gładka (np. policzki, brzuszna powierzchnia języka). O wiele częściej ma ona fałdy (ryc. 52), które są utworzone albo tylko z błony śluzowej (np. w pustym