Wątróbki
Korpus Języka Polskiego PWN
Autentyczne przykłady użycia w piśmie i mowie zgromadzone w Korpusie
- ... obrać, posiekać. Podsmażyć na złoty kolor na rozgrzanym oleju.
* Dodać wątróbki i wszystko razem przesmażyć. Wsypać opłukany na sicie ryż,. Doprawić... - ... łyżki oleju, 20 dag kurzych wątróbek, sól, pieprz, natka.
Przygotowanie:
* Wątróbki umyć, dokładnie osuszyć i pokroić na kawałki. Cebule i czosnek... - ... Z serc, żołądków i szyj przyrządza się bulion, natomiast z wątróbki - pyszny pasztet.
1. Szyja - można ja wykorzystać do bulionu lub... - ... sposób zmienić jej nazwę. Na drugie danie oprócz żylastych kawałków wątróbki, czy też żołądków nie spotkałam nic innego - dodaje po chwili...
- ... goście, którzy zamawiali pieczeń cielęcą bez nerki. A co do wątróbki, to tylko dwa stworzenia posiadały ten specjał: cielęta i gęsi...
- ... i smażone ziemniaki,
gulasz, zupy fasolowe i ziemniaczane, potrawy
z wątróbki, pieczeń wieprzową, sałatki, drób i
farsze do drobiu.
Kraj pochodzenia... - ... to knedel wątrobiany wielkości piłki tenisowej z cieniutko siekanej cielęcej wątróbki, związanej białkiem z jaj i ściętej w rosole, zanurzony w...
- ... alkoholu, dodam, że wszelkie uroczystości i spotkania w domu Walerego Wątróbki i jego żony Gieni zwykle odbywały się przy nalewce na...
- ... ciasta francuskiego (50 dag), 1 jajko
FARSZ
1,5 kg wątróbki cielęcej, 6 łyżek mąki pszennej, 6 łyżek oleju, sól, pieprz... - ... czosnek
Kurczaka umyć, natrzeć solą i pieprzem oraz delikatnie czosnkiem. Wątróbki zemleć przy pomocy przystawki siekającej Braun, po zmieleniu zmieszać masę... - ... świetne. Można też zamówić przekąskę z karty. Polecamy mus z wątróbki (29 zł), bardzo delikatny i wyrafinowany smakowo.
Czerwony barszczyk (15... - ... 9,8 zł, śledź po tatarsku á 5,2 zł, wątróbki drobiowe na grzance 7,2 zł oraz paróweczki po włosku...
- ... ze swoim facetem i boisz się przyznać, że nie znosisz wątróbki, więc w każdą niedzielę zjadasz ją, uśmiechając się promiennie. No...
