udziec
Korpus Języka Polskiego PWN
Autentyczne przykłady użycia w piśmie i mowie zgromadzone w Korpusie
- ... znad jeziora Tanganika w Afryce ma zwyczaj zapraszania kochanki na udziec z jagnięcia gazeli, na zająca czy sztukę innej dziczyzny w...
- ... golonko (tak określają to danie Ślązacy). Po pierwsze zatem - opłukany udziec układasz pieczołowicie w garnku, zalewasz wodą i dodajesz łyżkę stołową...
- ... pytanie
Planując męskie spotkanie przy kieliszku zmrożonej wódki, zaserwuj kompanom udziec wieprzowy, czyli tzw. golonkę. Kupujesz ją w zwykłym sklepie mięsnym...
- ... najlepsze do pieczenia czy smażenia, pochodzi z tylnej połowy zwierzęcia.
Udziec, polędwica i comber to najsmaczniejsza część tuszy zajęczej, króliczej czy... - ... tam baraninę, która dobrze przyrządzona jest nie lada specjałem. Cały udziec barani kosztuje 50 zł/kg, niemało, ale to porcja na...
- ... przetrzyj pomidory przez sito lub zmiksuj.
Kawałek baraniny, najlepiej z udźca, oczyść z błon, dokładnie umyj, osusz papierowym ręcznikiem i pokrój... - ... z tego mięsa po zapeklowaniu. Przyrządza się ją również z udźca cielęcego i z dzika.
W produkcji kulinarnej dzieli się szynkę... - ... to naprawdę słuszny kawał rozbitego i podsmażonego na złoty kolor udźca cielęcego. Ze względu na rozmiary, sklasyfikować go można jako porcję...
- ... brokułami.
Nadziewana grzybami cielęcina z karmelowym sosem
kilogram mięsa z udźca lub łopatki cielęcej, 50 g ugotowanych grzybów suszonych, gałązka selera... - ... RADA: do przygotowania pieczeni najbardziej odpowiednie jest chude mięso z udźca lub łopatka cielęca bez kości.
DRÓB
KURCZAK W SOSIE
Dla... - ... KUSKUS Z FEZU - Z BARANINĄ
65 dag kuskusu, 90 dag udźca baraniego lub mięsa wołowego bez kości, 8 skrzydełek kurczaka, 2... - ... mi łyżką, dokąd mam iść.
Teraz już słyszę odgłosy uczty - udźce, combry, półgęski, podlewane węgrzynem, całe to słowiańskie obżarstwo, wbijanie kołdunów... - ... łyżka mąki
Przyprawa do INDYKA Kotanyi
TO TAKIE PROSTE
1. Udźce natrzeć dwoma łyżkami przyprawy do INDYKA Kotanyi i odstawić na... - ... ze sobą piwo, ryżową wódkę raksi i baranie lub kozie udźce, które spożywa się podczas wspólnej uczty, zwanej duran. Młodożeńcy spędzają...
- ... w piwnicach, w loszkach do tej pory pachnących niedźwiedzią szynką, udźcem turzym w dymie wędzonym.
A może tej księgi nigdy nie... - ... tapas, czyli przekąski, wisi nad kontuarem kilka okazałych szynek - całych udźców wieprzowych, ze skórą, golonką, a nawet z racicą. Po kolorze...