okresach i szczytach sezonowości. Istnieje możliwość wyrównania szczytów zapotrzebowania na pracę. Np. ziemniaki i buraki cukrowe uzupełniają się w maju i czerwcu. Znajomość sezonowości upraw jest rzeczą ważną dla organizatora produkcji roślinnej. Gospodarstwo wyspecjalizowane w uprawie jednej rośliny charakteryzuje się dużymi szczytami zapotrzebowania pracy.<br>&lt;hi rend="bold"&gt;Kapitałochłonność upraw&lt;/&gt; oznacza wysokość nakładów materialnych: środków trwałych (amortyzacja) i obrotowych (nawozy mineralne, środki ochrony roślin, ziarno siewne i sadzeniaki, paliwo do traktorów itp.) wyrażonych wartościowo w przeliczeniu na 1 ha.<br>Nakłady bezpośrednie na 1 ha uprawy w 1993 r. kształtowały się na następującym poziomie:<br>pszenica - 3.716.000 zł <br>żyto - 2.580.000 zł <br>owies - 1