Zaczęło się od polan kopanych przed paroma wiekami, na których gospodarowali na wpół dzicy mieszkańcy gór. Wkrótce zasłynęły góralskie rody Jarząbków, Gąsieniców, Toporów ... Ale był to świat deskami zabity.&lt;/&gt;<br>Pierwsi goście bywali najpierw w Kuźnicach, gdzie przy obszernym &lt;orig&gt;dworzyszczu&lt;/&gt; wyrosła w XVIII stuleciu huta z zakładami napędzanymi siłą wody potoku Bystra. Przerabiano tam rudę żelazną pozyskiwaną w okolicznych górach. Dorodne byki cięto bezlitośnie na węgiel drzewny niezbędny do wielkiego pieca.<br>Poza Kuźnicami przybysze lokowali się w Kościeliskach i Bukowinie; ciasne Zakopane niezbyt nadawało się na pobyt.<br>Głównym celem pierwszych przyjazdów gości była kuracja żętycą, czyli owczą serwatką, oraz górskim powietrzem, jak