pieprz do smaku<br>1 Sezam prażyć na patelni na złocisty kolor. Czosnek podsmażyć na oleju. Dodać paprykę, pieprz i smażyć minutę. Wlać sherry, bulion i posypać imbirem. Gotować jeszcze minutę. Na koniec doprawić solą oraz pieprzem.<br>Sezamem można dodatkowo posypać ryż lub warzywa, gotowane na parze. Podawać polane sosem.<br>SOS SŁODKO-KWAŚNY<br>SKŁADNIKI<br>2 łyżeczki mąki kukurydzianej<br>4 łyżki sosu sojowego<br>150 ml (3/4 szkl.) soku ananasowego i 2 pstry ananasa<br>1 łyżka octu ryżowego<br>sól i pieprz do smaku<br>1 W małym rondlu wymieszać mąkę z łyżką sosu sojowego. Dodać pozostałe składniki. Zagotować.<br>Ten smaczny sos jest doskonałym dodatkiem do