profilaktyki. Do tego nie są potrzebne żadne nowe odkrycia naukowe. To, co jest konieczne to umiejętność przekonania społeczeństw, że istnieją, nazwijmy to, racjonalne zasady żywienia, że w ich własnym interesie jest żyć rozsądnie. Staje się to również koniecznością z tego względu, że współczesna medycyna wymaga coraz większych nakładów pieniężnych. Na baczniejszą uwagę zasługuje tu również problem braku ruchu, braku ćwiczeń fizycznych we współczesnym modelu życia. Czy wie pani, że są dzieci w USA, które nigdy nie chodzą do szkoły, są do niej zawsze wożone? To jest cały styl życia - być wożonym, a nie chodzić.<br>- Pracował pan przez wiele lat nad zagadnieniem