ale za to elektryczna daje większe możliwości regulowania jej pracy. Można gotować na niej czy piec niezwykle ekonomicznie, oszczędzając zbędne kilowaty. Przykładowo niektóre modele piekarników elektrycznych są tak zaprojektowane, że można nagrzewać tylko część ich powierzchni, gdy chcemy upiec niewielką porcję żywności. Wiele rodzajów płyt ceramicznych wyposażonych jest zaś w czujnik, włączający zasilanie tylko wówczas, gdy na polu grzejnym zostanie ustawione naczynie, i wyłączający je po ściągnięciu z niego garnka. Nie bez znaczenia jest również to, że kuchenkę elektryczną (szczególnie z płytą ceramiczną) niezwykle łatwo jest utrzymać w czystości.&lt;/&gt;<br>&lt;au&gt;BARBARA CZAJKOWSKA&lt;/&gt;<br><br>&lt;div type="news"&gt;<br>&lt;tit&gt;Ołów w wodzie&lt;/&gt;<br><br>Dane są alarmujące: z raportów Światowej Organizacji