kotlety z jarzyn, a nawet pierogi, nic nie stoi temu na przeszkodzie. Osobnik taki może być co najwyżej uważany za człowieka dawnych obyczajów, to zaś nikomu nie przynosi ujmy.<br>Wyklucza się stanowczo używanie noża przy makaronie, wszelkiego rodzaju kluskach, a także rybach (są specjalne sztućce), bigosie, jarzynach, móżdżku, sufletach, omletach, galaretkach - tu króluje wyłącznie widelec.<br>Nóż ma kilka postaci i niejedno zastosowanie. Każda dobra gospodyni wie o tym i trzyma w szufladzie odpowiedni ich komplet. Oprócz noży do mięsa są noże do ryby, do masła, nożyki do owoców, swego rodzaju nożem jest też łopatka do sera. Mowa oczywiście tylko o nożach