przeróbki aminokwasów. Mocznik z krwią dostaje się do nerek, które wydalają go na zewnątrz. Komórki wątrobowe wydzielają do krwi heparynę, czynnik przeciwanemiczny, w którego skład wchodzi witamina B12, kwas moczowy i inne. W wątrobie odbywa się także synteza białek osocza i surowicy krwi, a mianowicie fibrynogenu, albumin i niektórych frakcji globulin oraz protrombiny. Dlatego też przy uszkodzeniu wątroby maleje ilość protrombiny we krwi i pojawia się skłonność do krwawień.<br>Niezależnie od funkcji wydzielniczej i wydalniczej komórki wątrobowe przerabiają węglowodany, które dostają się do wątroby z krwią z układu pokarmowego. Z cukrowców prostych (glukoza, galaktoza) powstaje skrobia zwierzęcia, czyli glikogen, który zostaje