przed żerowaniem owadów wytwarzając, w odpowiedzi na uszkodzenie spowodowane przez nie, inhibitory proteinaz utrudniające owadom trawienie. Wywoływaczem dla nich jest oligogalakturonid powstający w wyniku działania endo-O-(1,4)-galakturonaz [59].<br>Tworzenie się fitoaleksyn zależy również od czynników zewnętrznych. Na przykład maksymalna koncentracja 5 fitoaleksyn w liściach bawełny traktowanych ekstraktami grzyba &lt;foreign lang="lat"&gt;Aspergillus flavus&lt;/&gt; występowała w temperaturze 300/250C (dzień/noc), natomiast stres niedoboru wilgotności w tych liściach powodował znaczne obniżenie produkcji fitoaleksyny [71]. Akumulacja niektórych fitoaleksyn w korzeniach rzepy &lt;gap&gt; napromieniowanych światłem nadfioletowym była wykrywalna już w 8 godz. po napromieniowaniu, wytwarzanie innych fitoaleksyn (np. spirobrassyniny) następowało 24 godz. po napromieniowaniu [48