użyć, jak piec pod przykryciem, także jak przygotować pyszny krem i nałożyć lśniącą glazurę.<br>Polecamy<br>ZDOBIENIE<br>Znajdą tu Państwo porady i wskazówki dotyczące nacinania owoców (np. awokado i truskawek). Dzięki tej technice na talerzu szybko powstaną imponujące kompozycje.<br>Mięso, drób i dziczyzna<br>KEBABY I KLOPSIKI ZE WSCHODU<br>Proste przepisy na kebab i klopsiki dają pomysłowym kucharzom szerokie pole manewru. Podpowiemy, jak przyrządzić mięso, przygotować marynatę oraz owoce i warzywa. Pokażemy też, jak zrobić taki rarytas jak falfel.<br>PRZEPISY<br>Jako zakąskę wybieramy awokado z sosem pomidorowym, zupę cebulową lub płastugę w sosie tatarskim. Dania główne są równie różnorodne: pieczeń wieprzowa z jabłkami