Typ tekstu: Książka
Autor: Osek Maria
Tytuł: Rzepak i bobik jako źródło białka w żywieniu świń
Rok: 1996
Autor: Osek Maria
Tytuł: Rzepak i bobik jako źródło białka w żywieniu świń
Rok: 1996
Ca, P, K, Na), skład aminokwasowy białka, skład kwasów tłuszczowych frakcji lipidowej, frakcje włókna, taniny, fityniany, glukozynolany alkenowe.
Zawartość podstawowych składników pokarmowych oznaczono według metod podawanych przez Skulmowskiego [1974]. Oznaczenia zawartości Ca, K, Na dokonano metodą fotometrii płomieniowej, stosując fotometr płomieniowy Carl Zeiss Jena, typ Flapho 4, natomiast P metodą kolorymetryczną według PN-76R-64781. Skład aminokwasowy białka oznaczono metodą chromatografii jonowymiennej na analizatorze aminokwasów AAA-T-339 firmy Microtechna Praga. Tryptofan oznaczono metodą spektrofotometryczną z zastosowaniem aldehydu p-dwumetyloaminobenzoesowego (DMAB). Jakość białka określano wskaźnikiem aminokwasów egzogennych (EAAI) według Osera. Za wzorzec do wyliczeń przyjęto skład aminokwasowy białka jaja kurzego. Zawartość
Zawartość podstawowych składników pokarmowych oznaczono według metod podawanych przez Skulmowskiego [1974]. Oznaczenia zawartości Ca, K, Na dokonano metodą fotometrii płomieniowej, stosując fotometr płomieniowy Carl Zeiss Jena, typ Flapho 4, natomiast P metodą kolorymetryczną według PN-76R-64781. Skład aminokwasowy białka oznaczono metodą chromatografii jonowymiennej na analizatorze aminokwasów AAA-T-339 firmy Microtechna Praga. Tryptofan oznaczono metodą spektrofotometryczną z zastosowaniem aldehydu p-dwumetyloaminobenzoesowego (DMAB). Jakość białka określano wskaźnikiem aminokwasów egzogennych (EAAI) według Osera. Za wzorzec do wyliczeń przyjęto skład aminokwasowy białka jaja kurzego. Zawartość
Ca, P, K, Na), skład aminokwasowy białka, skład kwasów tłuszczowych frakcji lipidowej, frakcje włókna, taniny, fityniany, glukozynolany alkenowe.<br>Zawartość podstawowych składników pokarmowych oznaczono według metod podawanych przez Skulmowskiego [1974]. Oznaczenia zawartości Ca, K, Na dokonano metodą fotometrii płomieniowej, stosując fotometr płomieniowy Carl Zeiss Jena, typ Flapho 4, natomiast P metodą kolorymetryczną według PN-76R-64781. Skład aminokwasowy białka oznaczono metodą chromatografii jonowymiennej na analizatorze aminokwasów AAA-T-339 firmy <name type="org">Microtechna Praga. Tryptofan</> oznaczono metodą spektrofotometryczną z zastosowaniem aldehydu p-dwumetyloaminobenzoesowego (DMAB). Jakość białka określano wskaźnikiem aminokwasów egzogennych (EAAI) według Osera. Za wzorzec do wyliczeń przyjęto skład aminokwasowy białka jaja kurzego. Zawartość
