tworząc rodniki nadtlenkowe i aldehydy reagujące z kwasem tiobarbiturowym.<br>Sulfasalazyna jest lekiem łagodzącym stany zapalne i uszkodzenie śluzówki występujące w przebiegu wrzodziejącego zapalenia okrężnicy. Związek ten jest rozkładany przez bakterie występujące w okrężnicy do sulfapirydyny i kwasu 5-aminosalicylowego, który, jak się wydaje, odpowiada za efekty farmakologiczne leku. Efekty działania kwasu 5-aminosalicylowego są w znacznej mierze uwarunkowane jego właściwościami antyoksydacyjnymi. Jednak uboczne efekty działania tego związku obejmują m.in. zapalenie trzustki i wątroby. Wydaje się, że kwas 5-aminosalicylowy może być zarówno antyoksydantem, jak i prooksydantem, przypominając pod tym względem askorbinian i szereg innych związków (p. 3.7.4.5