w zimnej wodzie na około 20 minut, następnie postaw na małym ogniu i stale mieszając, gotuj, ale nie doprowadzając do wrzenia. Wlej do żelatyny sok malinowy i wymieszaj, by powstał jednolity roztwór. Galaretką malinową zlej jabłka i do każdej miseczki włóż kawałki orzechów włoskich i połówki suszonych śliwek. Wstaw do lodówki, by deser stężał.<br>Kiedy zastygnie, na kilka minut zanurz miseczki w gorącej wodzie, a następnie wyłóż z nich (odwracając dnem do góry) galaretki na płaski półmisek lub talerzyki deserowe.<br>Przed podaniem udekoruj deser listkami świeżej mięty, polówkami świeżych śliwek, możesz też posypać startą na drobnej tarce mleczną lub gorzką czekoladą