koniach. Na święto Zwiastowania Najświętszej Marii (25 marca) pieczono "bocianie łapy", związane z powrotem wiosny, oraz wyobrażenia bron i sierpów. Na Podlasiu wyrabiano "kozy prostyńskie"; zwyczaj ten zachował się najdłużej w Ostrowi Mazowieckiej, gdzie je pieczono do niedawna, a sprzedawano właśnie w Prostyni podczas odpustu w dniu Trójcy Świętej.<br> Figurki modelowano palcami, czasem tylko pomagając sobie nożem. Starano się o wyraz rzeźbionej postaci, podkreślając cechy szczególne, wycięcie szyi konia, rogi jelenia czy kapelusz na głowie pastuszka. <br>&lt;page nr=173&gt;<br> &lt;tit&gt;MASKI, PRZEBRANIA, WIDOWISKA&lt;/&gt;<br>Maska, przebranie, chęć odgrywania roli kogoś innego, to odwieczna potrzeba ludzi, widoczna nie tylko w rytualnych tańcach plemion Czarnej Afryki, ale tak